八家餐廳

最新消息．News

八家餐廳榮獲95年臺北縣「20桌或供餐200人以上筵席餐廳」衛生分級評鑑優良，讓消費者吃的更安心。

臺北縣政府衛生局為協助餐廳業者建立自主管理方式、改善餐飲服務品 質、確保大眾飲食衛生安全，降低大型食品中毒之發生，特於今年辦理本縣「20桌或供餐200人以上筵席餐廳」衛生分級（特優、優良、合格3等級）評鑑活動，因本次評鑑係採自願報名方式，總計有19家符合資格並報名參加，經評鑑結果：成績列為合格以上者有18家（如名冊），衛生局並將於95年11月17日上午10時假本縣吉立餐廳股份有限公司（板橋市文化路1段280號3樓）辦理授證典禮，歡迎民眾蒞臨觀禮。

此次評鑑工作為求公正、客觀、公開立場，將評鑑分為二階段進行，第一階段由衛生局進行書面資格審查及現場輔導，第二階段「現場評鑑」部分則邀請產、官、學界專家代表擔任評鑑委員，共同訂定現場評鑑標準及現場實地評鑑，由原物料的採購、驗收、前處理、製程等等，找出應改進問題並加強業者衛生自主管理制度，確保民眾用餐之衛生安全，防患食品中毒。

吃與我們日常生活息息相關，一般消費者若於辦聚會或教育訓練等人多活動時，不知何處可選購安心又健康的餐廳，此分級評鑑成績合格以上的18家餐廳可提供民眾消費暨辦理大型宴客時參考。衛生局已將餐廳名單放置該局網站http://www.tpshb.gov.tw，有需要的團體公司行號或民眾可自行下載名單，另衛生局也會持續針對業者進行後續追蹤管理，若有不符規定者立即取消資格，以確保消費者的健康及權益。

聯絡單位：臺北縣政府衛生局
聯絡人：食品衛生課郭課長國慶、詹股長仕蘭、技士陳亮君
聯絡電話：22577155轉1332

相關報導：